圧力調理 追加熱調理 スロークッカー調理. O sa kitchen 2014年09月26日 10 17 mina1972様 ご丁寧にコメントまで. 牛バラ肉の赤ワイン煮 川崎 祐介シェフのレシピ 肉を煮ている間にでる脂とアクは丁寧に取り除きましょう 圧力鍋利用 煮込んだ後にアクや脂を取る 鍋利用 アクをとりながら煮る 肉の表面は 全体をしっかりと焼きます.
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